L’arrivo in Italia era stato annunciato per il 2022: i ristoranti McDonald’s avrebbero dovuto introdurre un nuovo panino, testato prima in circa seicento località. Siamo a metà novembre, l’anno volge al termine, e di McPlant da queste parti non se ne vede l’ombra. Il nuovo prodotto seguiva la scia di un trend che ha conosciuto la sua fortuna a partire dal 2018 e sembrava destinato a segnare il futuro della cucina, ma registra adesso un’apparente battuta d’arresto: quello della carne non carne.